YUKITOSHI IN UMEDA,OSAKA:旨変わり系

旨変わり系

金土の晩は続けて、
ちょっと変わり種で
美味しい食事にありつく。

金曜日
　カレー鍋餃子・鍋ぎょうざ

土曜日
　トマトお好み焼き、トマト焼きそばetc

夜遅くに打合せをして、なだれ込んだお店で、
どちらも初めてのお店だったんですが、ビンゴ。

両方ともゆっくりとできる空間だったので、
一緒に行ったパートナーさんと
いろんな企画ネタ合戦で話が盛り上がる。

トマトやきそばにひかれました。ベースはしょうゆでしたか？
家でもできそうかな？？

トマトやきそばのベースはと・・・

ん・・・

あれ・・・

しょうゆ？ベースじゃないような気がするけど・・・
今度、確認しときます。

ちなみに、焼そばの麺のかわりに、
リングイネを使ってます。

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